Melanzane

La Signora Melanzana: tutte le varietà di melanzane

Ortaggi

Le melanzane hanno da sempre rappresentato il fiore all’occhiello di Ortonatura: non una semplice melanzana, ma la Signora Melanzana.

Le melanzane Ortonatura portano sulle tavole italiane il gusto e la naturalezza degli ortaggi siciliani; si tratta di prodotti della terra dai valori nutrizionali unici: ipocalorici (solo 18 calorie ogni 100 grammi), e ricchi di fibre. Le melanzane presentano proprietà benefiche uniche, in particolare quelle depurative (in favore del fegato) e diuretiche. Sono ricche di vitamine del gruppo B, A e C.

A partire da queste caratteristiche comuni ad ognuna delle varietà, Ortonatura ha selezionato quelle più pregiate, coltivandole in serra con l’ausilio della lotta integrata riducendo al minimo gli interventi chimici e portando nelle cucine degli Italiani le varietà più apprezzate con il brand la Signora Melanzana: la tonda, la viola, la lunga, la striata, la perlina, la bianca e - in esclusiva - la Bon Bon, una mini melanzana viola asiatica dal gusto dolce e delicato.